Рубрика: С ТОЧКИ ЗРЕНИЯ ЭКСПЕРТА

Владимир Чернигов: школьное питание стало важнейшей частью продовольственной помощи для семей с детьми

Президент Института отраслевого питания Владимир Чернигов заявил, что горячее бесплатное питание для младших школьников по всей стране, которое стартовало 1 сентября 2020 года, стало важнейшей частью продовольственной помощи для семей с детьми в период коронавирусного кризиса.

Представители Московского института питания оценили, как кормят школьников Красноярска

Завтрак с экспертами устроили сегодня в красноярской школе №76. На нем побывали представители Московского отраслевого института питания и начальник городского управления образования.

Рост цен на продукты не должен сказаться на школьном питании

На днях Государственная Дума начала рассмотрение поправок, которые дают правительству право устанавливать предельные розничные цены на социально значимые продукты питания.

Владимир Чернигов: Необходимо проводить работу по переоснащению школьных пищеблоков

В конце октября прошло очередное онлайн-заседание рабочей группы по парламентскому контролю за обеспечением школьников бесплатным горячим питанием. Председательствовал первый заместитель председателя Комитета по образованию и науке Геннадий Онищенко.
Эксперт КС НКО, президент АНО «Институт отраслевого питания» Владимир Чернигов представил основные тезисы, озвученные в ходе заседания рабочей группы.

Можно ли школьные столовые приравнять к общепиту?

По определению любую столовую, предназначенную для питания большого количества людей можно считать точкой общественного питания.
И школьные столовые не исключение.

Основная проблема школьного питания – отсутствие обязательных натуральных норм

Президент АНО «Институт отраслевого питания» Владимир Чернигов рассказал, почему бесплатное горячее питание в начальной школе за федеральные деньги так сильно отличается в некоторых регионах.