Портал для неравнодушных родителей, которые хотят разобраться, как и чем кормят детей в садиках и школах.
8-9 апреля 2021 года пройдет Всероссийский семинар-совещание по вопросам обеспечения качества и безопасности школьного питания.
Благодаря инициативе Президента РФ 2020 год стал переломным в системе школьного питания. Ученики начальных классов теперь питаются бесплатно, для всех остальных учащихся пересмотрено меню. В приоритете полезные, качественные и вкусные блюда.
В региональном конкурсе профессионального мастерства приняли участие мастера производственного обучения по специальности «Повар. Кондитер».
Из 79 ижевских школ в 69 услуги питания предоставляют аутсорсинговые компании. Переход на аутсорс вызвал множество скандалов и разбирательств среди родителей, с тех пор школьные пищеблоки находятся под особым вниманием у общественности.
Как развивается производство детского общепита в странах бывшего Союза, и что стоит в приоритете
Пресс-ланч пройдет в рамках I Республиканского чемпионата профессионального мастерства «Профессионалы школьного питания- 2021». Место проведения чемпионата и пресс-ланча – ГБПОУ «ВТЭТ» (г.Владикавказ, ул.А.Кесаева, 12а). Начало пресс-ланча в 14:00.
23-24 апреля 2021 г. в Республике Северная Осетия-Алания состоится I Республиканский чемпионат профессионального мастерства «Профессионалы школьного питания – 2021».
По заключению Россельхознадзора причиной заболевания школьников стали салаты, приготовленные из заражённых овощей. Эта ситуация показала всё несовершенство системы организации питания в школах России.
С начала этого учебного года по всей стране прокатились массовые отравления учащихся в школьных столовых. Последние случаи зафиксированы в Дагестане, Смоленской области, Подмосковье.